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顧客管理は大切です

仕事で何回か訪れているイタリアンのお店があるのです。基本的に料理内容はお任せしているのですが、毎回今まで食べたことのない料理を出してくれて、大変満足しています。同じ料理を出さない工夫を聞いたところ、お客様のニーズを把握し、顧客管理をしているとのことなのです。このような顧客管理をしていてくれる店だと、大事なお客様も安心して食事に誘えると思いました。今度はどんな料理を出してくれるか、楽しみです。

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2008年05月08日 18:10に投稿されたエントリーのページです。

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